Nikmatnya Hidangan Olahan Tauco di Saung Awi 88 Cianjur

Siapa yang tidak kenal Tauco? Tauco merupakan bahan masakan yang terkenal di Cianjur yang ternyata bisa menghasilkan hidangan olahan yang nikmat.

Kabupaten Cianjur dikenal tidak hanya sebagai daerah penghasil beras berkualitas, tetapi juga sebagai tempat kelahiran tauco terbaik.

Maka tidak mengherankan jika Cianjur sering disebut sebagai Kota Tauco.

Menyadari potensi tersebut, banyak olahan kuliner khas Cianjur yang menggunakan tauco sebagai bumbu pelengkap, termasuk dalam gurame goreng krispi banjur tauco dan pisang goreng krispi cocol saus tauco.

Saung Awi 88 Cianjur menjadi tempat yang menyajikan beragam menu olahan tauco.

Restoran ini sengaja menghadirkan menu-menu serba tauco untuk melestarikan kuliner khas Kabupaten Cianjur.

Pemilik restoran, Nurul Mutia Aeni, mengungkapkan bahwa mereka menggabungkan sambel tauco dengan berbagai jenis makanan, mulai dari ayam, seafood, ikan nila, hingga makanan ringan.

Salah satu menu yang menjadi favorit di Saung Awi 88 Cianjur adalah gurame goreng krispi banjur tauco.

Gurame yang digoreng dengan teknik krispi sehingga memiliki tekstur renyah dilengkapi dengan saus tauco yang lezat.

Rasanya yang gurih dan aroma tauco yang khas akan menggoyang selera Anda. Gurame goreng krispi banjur tauco dijual dengan harga Rp95 ribu per porsi berat 700 gram.

Selain itu, Anda juga dapat menikmati tumisan pucuk labu seafood sambal tauco di Saung Awi 88 Cianjur.

Paduan pucuk labu yang segar dengan olahan seafood, ditambah dengan saus tauco yang khas, menciptakan cita rasa yang menggugah selera.

Tumisan pucuk labu seafood sambal tauco ini dibanderol dengan harga Rp35 ribu per porsi.

Jika Anda menginginkan hidangan penutup yang unik, cobalah pisang goreng krispi cocol saus tauco.

Pisang yang digoreng dengan tepung krispi memiliki rasa manis dan gurih yang khas, kemudian disajikan dengan saus tauco sebagai pelengkap yang memberikan sentuhan yang menarik.

Pisang goreng krispi banjur tauco dijual dengan harga Rp20 ribu per porsi.

Menu-menu serba tauco yang disajikan di Saung Awi 88 Cianjur tidak hanya lezat, tetapi juga memperlihatkan kekayaan kuliner khas Cianjur.

Dengan berbagai pilihan hidangan dari gurame, pucuk labu, hingga pisang goreng, Anda dapat menjelajahi variasi rasa dan kelezatan tauco yang khas.

Jadi, jika Anda berada di Cianjur atau sedang berwisata ke daerah tersebut, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba gurame goreng krispi banjur tauco dan pisang goreng krispi cocol saus tauco di Saung Awi 88 Cianjur.

Nikmati perpaduan cita rasa yang menggugah selera dan rasakan kelezatan kuliner khas Cianjur yang terkenal dengan hidangan olahan tauco Cianjur yang lezat luar biasa.