Nikmatnya Bakso Cenghar Nyonyor Cianjur yang Pedas
Bagi para pecinta bakso di Cianjur, khususnya yang doyan dengan cita rasa pedas, Bakso Cenghar Nyonyor menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.
Dengan paduan bakso yang super enak dan kuah merah pedas, Bakso Cenghar Nyonyor langsung menjadi primadona kuliner bakso di kota ini.
Dian Nadilah (23), pemilik Bakso Cenghar Nyonyor, bercerita bahwa pertama kali ia memutuskan untuk menjual produk bakso karena dirinya merupakan penggemar bakso yang sering mencicipi berbagai menu bakso di berbagai daerah.
Namun, ia kemudian mencoba untuk membuat sendiri bakso yang enak.
Teman-temannya yang mencicipi bakso buatannya memberikan respon positif, dan dari situlah ia mulai berpikir untuk menjual bakso secara online melalui Facebook dan WhatsApp.
Respon masyarakat sangat baik, dan Bakso Cenghar Nyonyor semakin dikenal luas.
Nama “Nyonyor” sendiri diambil dari Bahasa Sunda yang berarti “jeuding,” atau merasakan sensasi kepedasan saat menikmati kuah pedasnya.
Bakso Cenghar Nyonyor disukai oleh masyarakat karena penyajiannya yang memuaskan.
Dian menggunakan bahan-bahan terbaik, termasuk rawit dari kebunnya sendiri, sehingga sambal khas Bakso Cenghar Nyonyor selalu segar dan tersedia dalam setiap kemasan.
Usaha Bakso Cenghar Nyonyor dirintis sejak Januari 2020 dan kini sudah berjalan beberapa bulan sebagai toko online.
Selain di Cianjur, bakso ini juga laris hingga ke luar kota.
Sebelum pandemi PPKM, Bakso Cenghar Nyonyor mampu menjual lebih dari 100 kemasan bakso setiap harinya.
Namun, setelah banyak peraturan yang membatasi mobilitas, waktu pengiriman menjadi lebih lama dan Dian harus memastikan agar produknya tetap segar dan tidak basi.
Bakso Cenghar Nyonyor menawarkan dua varian bakso, yaitu Nyonyor Super Wareug dan Nyonyor Paha Ayam.
Nyonyor Super Wareug dibanderol dengan harga Rp25 ribu dan Nyonyor Paha Ayam hanya Rp18 ribu.
Di setiap kemasannya, sudah lengkap dengan bakso sesuai varian, sambal khas Bakso Cenghar Nyonyor, tiktruk, siomay kering, bumbu, cabai kering homemade, dan jeruk limau.
Satu kemasan beratnya sekitar 1/2 kilogram, sementara berat baksonya sendiri sekitar 300 gram.
Untuk Anda yang ingin menikmati bakso pedas lezat dari Bakso Cenghar Nyonyor, Anda bisa memesan melalui Shopee atau Instagram di akun @baksocengharnyonyor.
Selain itu, Anda juga bisa langsung datang ke lokasi di Kampung Songgom RT 05/RW 01, Desa Cikondang, Cibeber, Cianjur, yang berlokasi di belakang TK Pertiwi dan Puskesmas Cibeber.
Dian berharap pandemi segera berlalu, dan ekonomi bisa stabil kembali.
Dengan begitu, usaha Bakso Cenghar Nyonyor Cianjur dapat kembali berjalan dengan lebih leluasa seperti sebelumnya.
Nikmati kelezatan bakso pedas dengan kuah merah dari Bakso Cenghar Nyonyor, dan rasakan sensasi jeudingnya di lidah Anda!