Resep Kwetiau yang Gurih dan Nikmat
Halo-halo sahabat makan-makan! Siapa yang tidak suka makanan enak dan gurih? Kali ini, CianjurKuy ingin berbagi resep yang pastinya bikin lidah kalian bergoyang-goyang. Yup, ini dia resep kwetiau yang super gurih dan nikmat! Sudah pada tahu kan, kwetiau merupakan salah satu jenis mie yang terbuat dari beras dan sering dijadikan sebagai alternatif mie instan. Nah, dengan resep ini, kita akan membuat kwetiau yang jauh lebih istimewa daripada yang biasa-biasa saja. Siap-siap deh jadi chef handal di dapur dan memanjakan lidah kalian dengan kreasi yang satu ini!
Resep Kwetiau yang Gurih dan Nikmat
Siapa yang tidak suka kwetiau yang gurih dan nikmat? Yuk, kita mulai saja resepnya! Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya, yaitu:
- 300 gram kwetiau kering
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 100 gram udang kupas
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Pertama-tama, rebus kwetiau kering dengan air mendidih selama 5-7 menit atau hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang. Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur kocok, aduk lagi hingga telur matang dan tercampur dengan baik. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan selagi hangat.
Voila! Kwetiau gurih dan nikmat siap disantap! Jangan lupa hidangkan dengan kerupuk atau acar agar semakin lezat.
Nah, setelah berhasil membuat kwetiau yang super gurih dan nikmat, saatnya untuk mencicipinya! Kwetiau ini memiliki rasa yang lezat, khas mie beras yang kenyal dan gurih, ditambah dengan rasa ayam dan udang yang juicy. Ditambah lagi dengan bumbu saus tiram dan kecap manis yang manis dan asin, membuat kwetiau ini pasti akan menggoda selera makan kalian.
Tentunya waktu yang tepat untuk menikmati kwetiau ini adalah saat kalian lapar dan ingin menikmati makanan yang lezat dan mengenyangkan. Bisa disantap pada saat makan siang atau malam hari, baik sendirian atau bersama teman dan keluarga. Kwetiau juga cocok dijadikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa atau saat berkumpul dengan orang terdekat.
Namun, kwetiau juga bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja. Apalagi kalau sudah dilengkapi dengan topping kesukaan kalian, seperti irisan daging sapi atau sayuran segar. Kwetiau bisa jadi pilihan yang praktis dan lezat untuk dinikmati di kala lapar tiba-tiba datang. Jadi, yuk segera coba resep ini dan nikmati kwetiau yang gurih dan nikmat!
Nah, itu tadi resep kwetiau yang gurih dan nikmat yang bisa kalian coba di rumah. Mudah dan praktis, kan? Sekarang kalian sudah bisa memuaskan rasa lapar dan menikmati hidangan yang enak tanpa perlu keluar rumah. Jangan lupa untuk berkreasi dan menambahkan bahan-bahan kesukaan kalian untuk membuat kwetiau semakin spesial. Selamat mencoba dan selamat menikmati kwetiau yang super lezat ini!