10 Kuliner Unik dari Pulau Terpencil yang Jarang Diketahui

Berbagai pulau terpencil di Indonesia tidak hanya memiliki keindahan alam yang menakjubkan, tetapi juga menyimpan rahasia kuliner yang unik dan menarik.

Di luar pesisir utama, ada banyak kuliner unik yang jarang diketahui oleh banyak orang.

Dalam artikel ini, kita akan mengulas sepuluh kuliner khas dari kepulauan terpencil Indonesia yang pasti akan menggugah selera Anda. Mari kita jelajahi!

Ikan Woku dari Maluku Tenggara

Kuliner ini berasal dari Maluku Tenggara, kepulauan terpencil yang terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya.

Ikan Woku adalah hidangan ikan panggang dengan bumbu khas seperti kemangi, daun jeruk, dan rempah-rempah lokal.

Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai oleh penduduk setempat.

Papeda dari Papua

Papeda adalah hidangan khas Papua yang terbuat dari sagu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning khas Papua dan lauk-pauk lainnya.

Meskipun sederhana, papeda memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta memberikan pengalaman rasa yang unik.

Kue Nagasari dari Kepulauan Bangka Belitung

Kepulauan Bangka Belitung terkenal dengan keindahan pantainya, tetapi ada juga kuliner unik yang patut dicoba, seperti Kue Nagasari.

Kue ini terbuat dari tepung beras, gula kelapa, dan daun pisang sebagai bungkusnya. Rasanya manis dan lezat, cocok untuk camilan sore sambil menikmati pemandangan alam yang indah.

Bubur Pedas Makassar

Bubur Pedas merupakan kuliner khas Makassar yang jarang ditemukan di tempat lain. Bubur ini memiliki rasa pedas yang khas, dihasilkan dari bumbu rempah seperti cabai, lengkuas, dan serai.

Biasanya disajikan dengan daging sapi atau ayam, serta taburan bawang goreng dan jeruk nipis. Bubur Pedas Makassar cocok untuk mereka yang menyukai cita rasa pedas dan hangat.

Rujak Soto Kupang dari Nusa Tenggara Timur

Kuliner ini merupakan perpaduan antara rujak dan soto, yang khas dari Nusa Tenggara Timur.

Rujak Soto Kupang terbuat dari irisan buah-buahan segar, seperti mangga, nanas, dan timun, yang disajikan dengan kuah soto yang kaya rasa.

Kombinasi rasa manis, asam, dan gurih menjadikan hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera.

Kue Deppa dari Maluku Utara

Kue Deppa adalah kuliner khas dari Maluku Utara yang terbuat dari sagu, kelapa parut, dan gula merah.

Kuliner ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis gurih yangmembuatnya menjadi camilan yang sempurna.

Biasanya disajikan dalam bentuk bulat kecil dan sering dijadikan hidangan penutup setelah makan.

Papeda Ikan Kuah Kuning dari Maluku

Selain Papua, Papeda juga merupakan hidangan khas dari Maluku. Papeda Maluku disajikan dengan ikan kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah.

Hidangan ini memiliki rasa gurih, pedas, dan segar. Papeda Maluku adalah makanan yang mengenyangkan dan cocok dinikmati bersama keluarga atau teman.

Sambal Terasi dari Kepulauan Riau

Kepulauan Riau memiliki kuliner khas yang unik, salah satunya adalah Sambal Terasi. Sambal ini terbuat dari cabai segar yang dihaluskan dengan terasi (udang kering yang diasap), bawang, dan bumbu-bumbu lainnya.

Rasanya pedas, gurih, dan memiliki aroma yang khas. Sambal Terasi menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan laut atau nasi hangat.

Nasi Gurih Santan dari Kepulauan Seribu

Kepulauan Seribu, terletak di sebelah utara Jakarta, juga memiliki kuliner unik yang layak dicoba, salah satunya adalah Nasi Gurih Santan.

Nasi ini dimasak dengan santan kelapa dan rempah-rempah, seperti daun pandan dan serai, yang memberikan aroma dan rasa yang khas.

Nasi Gurih Santan sering disajikan dengan lauk pauk seperti ikan asin, telur balado, atau ayam goreng.

Kue Tebal dari Kepulauan Mentawai

Kepulauan Mentawai terkenal dengan keindahan alamnya yang masih alami, namun ada juga kuliner unik yang dapat ditemui di sana, salah satunya adalah Kue Tebal.

Kue ini terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah yang diolah menjadi adonan kental dan dibakar. Kue Tebal memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang lezat.

Itulah sepuluh kuliner unik dari pulau terpencil di Indonesia yang jarang diketahui oleh banyak orang.

Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang berbeda dan ingin menjelajahi keanekaragaman cita rasa Indonesia, jangan lewatkan untuk mencoba hidangan-hidangan yang telah disebutkan di atas.

Selamat menikmati dan selamat menjelajahi kelezatan kuliner Indonesia yang tak terlupakan!