Resep Puding Roti Tawar Aneka Buah untuk Camilan Hangat
Puding roti tawar adalah salah satu camilan manis yang tak hanya lezat tapi juga punya resep yang mudah disiapkan. Terinspirasi dari resep asal Inggris, camilan yang satu ini menyajikan kehangatan dan kelembutan dalam setiap gigitannya. Namun, yang membuatnya semakin menarik adalah variasi buah yang dapat kita padukan untuk menciptakan cita rasa yang beragam dan segar.
Keistimewaan Puding Roti Tawar
Puding roti tawar bukanlah sekadar camilan biasa. Meskipun terbuat dari bahan dasar sederhana seperti roti, resep ini menawarkan pengalaman rasa yang kaya dengan tambahan buah-buahan segar. Dengan sentuhan bumbu rempah seperti kayu manis dan pala, aroma harum yang menjadikan hidangan ini semakin menggugah selera.
Resep Puding Roti Tawar Aneka Buah
Untuk menciptakan puding roti tawar aneka buah yang lezat, berikut adalah resep dan bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 8 lembar roti tawar
- 2 iris kecil apel
- 2 iris kecil pir
- 2 iris kecil persik
- 2 iris kecil plum (prem)
- 4 butir telur ayam (kocok)
- 250 ml susu cair
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- Mentega
- Sirup maple
Langkah-langkah Pembuatan:
- Nyalakan oven dan panaskan hingga mencapai suhu 180 derajat Celsius.
- Campur susu cair, telur, ekstrak vanili, kayu manis, dan pala bubuk dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
- Susun empat lembar roti tawar di dasar loyang kecil yang tahan panas. Tambahkan potongan apel, pir, persik, dan plum di atasnya.
- Tutup dengan empat lembar roti tawar yang tersisa.
- Siram dengan campuran telur dan susu hingga merata.
- Panggang dalam oven selama 30-35 menit. Setiap 10 menit, geser cairan di pinggir roti ke bagian tengah menggunakan sendok.
- Setelah matang, keluarkan dari oven.
- Sajikan puding roti tawar hangat dengan taburan mentega atau sirup maple.
Variasi Buah
Jika buah-buahan yang digunakan dalam resep tidak tersedia, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan buah lain seperti nanas, stroberi, pepaya, atau melon sesuai selera Anda.
Kesimpulan
Puding roti tawar aneka buah adalah pilihan camilan yang sempurna untuk menyajikan cita rasa manis dan segar dalam satu sajian. Dengan resep yang sederhana namun menggugah selera ini, Anda dapat menikmati kehangatan dan kelezatan dalam setiap gigitannya. Cobalah variasi buah favorit Anda dan nikmati sensasi yang tak terlupakan dari puding roti tawar ini!