Resep Getuk Singkong Pisang dengan Kelapa Parut Kering yang Menggiurkan

Siapa bilang kue tradisional tidak bisa ikut bergaya kekinian? Jangan lewatkan resep Getuk Singkong Pisang dengan Kelapa Parut Kering yang satu ini! Dengan sentuhan istimewa, kue tradisional ini mampu menyajikan kelezatan premium yang siap memanjakan lidah Anda. Resep ini diambil dari Channel YouTube @Hobby Masak pada Senin, 5 Februari 2024, memberikan wawasan lengkap tentang cara membuat kue getuk singkong yang lezat.

Resep Getuk Singkong Pisang dengan Kelapa Parut Kering

Bahan-bahan:

• 15 buah Pisang Raja
• 2 sendok makan Mentega
• 1 sendok makan Gula Pasir
• Pasta Pandan secukupnya (opsional)
• 1 sendok makan Tepung Maizena
• 1 kilo Singkong, dikupas dan dicuci
• Gula Pasir 2 sendok makan
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan Mentega untuk adonan singkong
• Susu Bubuk 1 saset (opsional)
• Pasta Pandan 1 sendok teh (opsional)
• Kelapa Parut Kering untuk taburan
• Plastik OPP untuk kemasan
• Stiker Thank You.

Langkah-langkah:

1. Haluskan pisang dengan garpu, lelehkan mentega, dan campurkan pisang.
2. Tambahkan gula, aduk rata, tambahkan pasta pandan, tepung maizena, dan aduk kembali.
3. Kukus singkong hingga empuk, haluskan, tambahkan gula, garam, mentega, susu bubuk, dan pasta pandan.
4. Bentuk adonan menjadi bulat, beri isi pisang, tutup, dan ratakan. Balur dengan kelapa parut kering.
5. Kemas dengan plastik OPP, beri stiker “Thank You” untuk tampilan menarik.

Nikmati kue premium ini di rumah atau manfaatkan sebagai ide jualan dengan harga Rp3.000 per porsi. Kreativitas Anda dalam menikmati dan menjual kue ini pasti akan mendapat apresiasi yang tinggi. Selamat mencoba dan berkreasi!