Resep Es Tebu ala Rumah yang Mudah dan Segar
Es tebu, minuman yang tak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan sensasi alami dari tebu hijau. Bagaimana jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa ribet? Nah, jangan khawatir, karena kita bisa mencoba resep es tebu praktis berikut ini dengan bahan-bahan sederhana yang pastinya mudah ditemukan.
Resep Es Tebu
Bahan-bahan:
- 3 batang tebu hijau
- 1 sendok teh perasan jeruk nipis/lemon (opsional)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Persiapkan Tebu dengan Seksama
- Kupas kulit tebu hijau dengan hati-hati, kerat-kerat, dan potong kecil-kecil. Pastikan untuk membuang ruas yang keras yang mungkin sulit diolah.
2. Ekstraksi Sari Tebu
BACA JUGA
- Jika menggunakan juicer, masukkan potongan tebu ke dalamnya. Saring hasil perasan tebu dari ampasnya untuk mendapatkan sari tebu yang segar.
- Jika menggunakan blender, potong tebu menjadi bagian kecil dan tambahkan sedikit air agar lebih mudah diblender. Setelah itu, saring sari tebu dari ampasnya.
3. Tambahkan Sentuhan Segar (opsional)
- Agar es tebu semakin segar, tambahkan 1 sendok teh perasan jeruk nipis atau lemon. Ini akan memberikan aroma dan rasa yang unik pada minuman.
4. Sajikan dengan Es Batu
- Tuangkan sari tebu ke dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Es batu akan memberikan sensasi dingin yang pas untuk menyegarkan tenggorokan.
Resep Es Tebu Tambahan:
- Jika tidak memiliki juicer atau blender, tebu juga bisa diperas menggunakan alat tradisional atau dibeli dalam bentuk sari tebu yang telah dijual.
- Untuk variasi, tambahkan potongan buah segar seperti jeruk atau mint sebagai garnis.
- Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah perasan jeruk sesuai dengan selera Anda.
Sekarang, Anda sudah siap menikmati es tebu segar ala rumah. Cukup mudah, bukan? Berkreasilah dengan menambahkan sentuhan pribadi, dan nikmati kesegaran dari es tebu buatan sendiri. Selamat mencoba!