Resep Es Kuwut Melon, Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa
Musim berbuka puasa telah tiba, dan tidak ada yang lebih menyegarkan dan memuaskan daripada menikmati segelas es yang dingin setelah seharian menahan lapar dan haus. Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan unik, resep Es Kuwut Melon adalah pilihan yang sempurna untuk menambah kelezatan menu berbuka puasa Anda.
Mungkin Anda baru saja mendengar tentang Es Kuwut, minuman khas Bali yang terbuat dari bahan-bahan alami yang menyegarkan dan bergizi. Kali ini, kita akan berkreasi dengan menggunakan buah melon yang segar dan lezat.
Resep Es Kuwut Melon
Bahan-bahan:
- 1 potong buah melon, diserut
- 1 sendok makan selasih, rendam di air hangat
- 4 sendok makan nata de coco
- 2 sendok makan air lemon
- 2 sendok makan sirup melon
- Segelas air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Buah Melon: Kupas dan bersihkan buah melon. Kemudian, giling buah melon tersebut menggunakan alat penggiling dan letakkan hasilnya ke dalam wadah. Simpan sementara.
- Persiapan Lainnya: Potong jeruk nipis menjadi irisan tipis untuk diperas atau digunakan sebagai hiasan. Rendam selasih dalam air hangat hingga mengembang.
- Penyajian: Siapkan gelas saji untuk membuat Es Kuwut Melon. Tuangkan melon yang sudah diserut ke dalam gelas sesuai selera. Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi kesegaran.
- Penyajian Lanjutan: Siramkan sirup melon secukupnya ke dalam gelas untuk memberikan rasa manis. Masukkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas, atau peras jika ingin menambah cita rasa segar.
- Penyempurnaan: Tambahkan nata de coco yang telah disiapkan sebelumnya dan biji selasih yang sudah direndam ke dalam gelas. Tuangkan air matang secukupnya.
- Penghidangan: Aduk Es Kuwut Melon dengan merata hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan untuk menyajikannya dalam keadaan dingin untuk sensasi maksimal.
- Penutup: Es Kuwut Melon siap dinikmati! Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencoba menyiapkan Es Kuwut Melon ini sebagai salah satu menu berbuka puasa di bulan Ramadan tahun depan?
Es Kuwut Melon bukan hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi dari buah-buahan segar dan pemanis alami yang digunakan. Jadikanlah kreasi ini sebagai bagian dari perayaan berbuka puasa Anda dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman tercinta.
Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian berbuka puasa yang istimewa dengan Es Kuwut Melon!