Resep Cappuccino Jamur, Sup Hangat dengan Sentuhan Krim Segar

Dalam cuaca yang dingin atau saat Anda mendambakan kenikmatan hangat, cappuccino jamur adalah jawabannya. Lezat dan unik, resep sup ini menghadirkan kombinasi jamur yang halus, krim segar, dan sentuhan khas minyak truffle. Artikel ini akan membahas resep dan langkah-langkah membuat cappuccino jamur yang tak hanya menghangatkan perut, tetapi juga menyentuh hati.

Resep Cappuccino Jamur

Bahan yang Digunakan:

• 250 gram jamur
• 5 gram timi
• 50 gram krim segar
• Garam sesuai kebutuhan
• 100 ml kaldu sayuran
• Minyak truffle sesuai kebutuhan
• 1/2 sendok teh daun mint

Langkah-langkah Membuat Cappuccino Jamur:

1. Menyajikan Jamur yang Lezat:

• Haluskan jamur hingga menjadi pure dengan menambahkan sedikit air untuk membantu proses ini.

2. Meracik Kelezatan dalam Kaldu:

• Campurkan pure jamur ke dalam wajan, lalu tambahkan kaldu sayuran. Aduk rata dan masak selama 2-4 menit.

3. Memasukkan Sentuhan Krim:

• Tambahkan krim asam ke dalam pure jamur yang mendidih. Biarkan mendidih sebentar sambil terus diaduk.

4. Aroma Timi yang Khas:

• Masukkan timi dan krim segar ke dalam campuran. Aduk rata dan masak selama 2 menit untuk memastikan semua rasa tercampur sempurna.

5. Penyajian yang Menawan:

• Pindahkan hasil masakan ke dalam cangkir sup.
• Hiasi dengan 1 sendok teh krim segar untuk memberikan kelembutan.
• Taburkan daun mint yang dihancurkan untuk aroma segar.
• Terakhir, teteskan minyak truffle untuk sentuhan mewah.

Penutup

Cappuccino jamur adalah kreasi unik yang menyatukan kelezatan jamur, keharuman timi, dan kemewahan minyak truffle dalam satu cangkir sup. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan sajian hangat ini untuk dinikmati bersama orang-orang tercinta. Manjakan lidah Anda dengan sentuhan krim segar dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Segera coba resep ini dan nikmati cappuccino jamur sebagai alternatif istimewa untuk hidangan sup tradisional. Selamat menikmati!