Mengenal Cianjur dari Berbagai Sudut

Nasi Kuning Halte Rancagoong Jadi Kuliner Khas yang Tak Lekang Oleh Waktu

0

Nasi Kuning Halte Rancagoong di telah menjadi yang sangat populer. Penjualnya, Ai (59), hanya membuka lapaknya di malam hari dan berjualan selama satu jam.

Uniknya, semua dagangannya selalu habis dalam waktu singkat, menarik perhatian banyak pelanggan yang rela menunggu sebelum lapaknya buka.

Ai telah berjualan nasi kuning selama 10 tahun di Halte Rancagoong yang terletak di Jalan Raya -Sukabumi.

Awalnya, Ai memulai usaha ini dengan meja kayu kecil, namun lima tahun terakhir ia menggunakan gerobak.

“Awalnya di meja, tapi sekarang pakai gerobak gorengan,” ujarnya.

Alasan Ai memilih berjualan pada malam hari adalah karena banyaknya pedagang kaki lima yang berjualan di siang hari.

Ia biasanya mulai membuka lapak pada pukul 01.00 WIB dan menutupnya ketika semua dagangan habis, biasanya sekitar pukul 02.00 WIB atau lebih.

Menu yang ditawarkan Ai cukup sederhana namun menggugah selera, terdiri dari nasi kuning dengan lauk telur bulat, tahu, dan gorengan seperti bala-bala (bakwan).

BACA JUGA: 10 Tempat Kuliner Cipanas Cianjur yang Wajib Dicoba, Bisa Buat Makan Keluarga

Rasa nasi kuningnya yang pulen, dipadukan dengan sambal oncom dan gorengan hangat, menjadi daya tarik utama yang membuat para pelanggan setia kembali.

“Saya hanya jual nasi kuning, telur bulat, tahu, dan bala-bala. Sejam juga sudah habis jualannya,” kata Ai.

Harga nasi kuning Ai sangat terjangkau, yaitu Rp 4.000 untuk satu bungkus nasi kuning dengan topping orek tempe, Rp 3.000 untuk telur bumbu, Rp 1.000 untuk gorengan, dan Rp 1.000 untuk sayur tahu.

Pelanggannya sebagian besar adalah sopir truk yang melintas malam hari, namun banyak juga warga yang begadang mencari kudapan malam.

Dari hasil jualannya, Ai bisa menghasilkan penghasilan Rp 300 ribu hingga Rp 400 ribu per hari, yang cukup untuk menyekolahkan anak-anaknya hingga perguruan tinggi.

“Anak bungsu saya baru lulus kuliah di salah satu universitas di , semua biaya dari hasil jualan nasi kuning dan gorengan,” pungkas Ai.

Nasi kuning Halte Rancagoong telah menjadi salah satu malam yang wajib dicoba bagi siapa pun yang berada di , terutama bagi mereka yang mencari lezat dengan harga terjangkau.

Leave A Reply

Your email address will not be published.