Es Shanghai Depan Pendopo Cianjur, Kuliner Legendaris yang Tak Lekang oleh Waktu

Es Shanghai di depan Pendopo Cianjur merupakan salah satu kuliner legendaris yang tetap eksis meski telah beroperasi sejak tahun 2005.

Kedai es ini awalnya didirikan oleh Nurdin Azis, paman dari Hasbi, yang kini merupakan generasi keempat pengelola.

Menurut Hasbi, es Shanghai ini pernah menjadi favorit banyak orang, termasuk para pejabat, terutama ketika SMA Negeri 2 masih berada di dekat lokasi tersebut.

BACA JUGA: Bebek Terminal, Kuliner Wajib di Cianjur dengan 3 Varian Sambal Khas

Hasbi, yang kini menjaga stand ini bersama temannya, menjelaskan bahwa meski penjualan sempat menurun akibat persaingan dengan restoran cepat saji dan franchise yang menjamur di Cianjur, es Shanghai tetap memiliki pelanggan setia.

Bahkan, setelah melewati bulan puasa, jumlah pembeli kembali meningkat.

Es Shanghai depan Pendopo Cianjur ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 17.00 WIB, mempertahankan cita rasa khas yang sudah dikenal sejak dulu.

BACA JUGA: Lontong Kuah Pusaka, Kuliner Legendaris Cianjur yang Tetap Terjaga Sejak 1950

Hasbi mengundang siapa saja yang ingin bernostalgia untuk mampir dan menikmati es Shanghai yang penuh kenangan ini.

Meskipun tantangan bisnis semakin berat, dedikasi untuk mempertahankan kuliner tradisional ini terus dijaga, menjadikannya salah satu destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan di Cianjur.

BACA JUGA: 4 Kuliner Cianjur yang Lezat untuk Akhir Pekan yang Sempurna di Puncak