5 Kuliner Pedas Khas Cianjur yang Pantang untuk Dilewatkan
Cianjur, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya juga menawarkan berbagai kuliner khas yang menggugah selera, seperti kuliner pedas. Bagi para pecinta pedas, Cianjur adalah surga yang patut dikunjungi.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner pedas khas Cianjur yang wajib dicoba:
- WR Kitchen
WR Kitchen adalah salah satu tempat makan yang terkenal dengan menu-menunya yang pedas dan murah. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam makanan pedas, seperti seblak, bacil, otak-otak, suki mercon, dan bakso mercon.
Seblak di WR Kitchen memiliki kuah yang kental dan pedas. Bacilnya juga tidak kalah pedasnya. Otak-otak bakarnya juga gurih dan pedas. Suki mercon dan bakso merconnya juga sangat recommended.
WR Kitchen terletak di Jalan Selamet Nomor 24, Bojongherang, Cianjur. Tempat makan ini buka setiap hari, mulai pukul 10.00 sampai 20.30.
- Bakso Kerikil Joglo
Bakso Kerikil Joglo adalah salah satu tempat makan bakso yang terkenal dengan kuah merconnya yang pedas. Bakso dagingnya yang besar dan lembut berpadu dengan kuah mercon yang pedas dan gurih.
Selain bakso daging, di sini juga tersedia bakso tulang iga kuah mercon. Bakso tulang iganya empuk dan kuahnya sangat pedas.
Bakso Kerikil Joglo terletak di Jalan Pangeran Hidayatullah (samping Botrock, sebrang Kedai Ladanya). Tempat makan ini buka setiap hari, mulai pukul 09.00 sampai 21.00.
- Bakso Kerikil Cipanas
Bakso Kerikil Cipanas adalah cabang dari Bakso Kerikil Joglo. Tempat makan ini terletak di Jalan Mariwati (depan kantor Hukum Dadang Salahudin).
Bakso Kerikil Cipanas hanya melayani take away. Menu yang ditawarkan di sini sama dengan Bakso Kerikil Joglo, yaitu bakso daging, bakso tulang iga, dan suki mercon.
Kuah mercon di Bakso Kerikil Cipanas memiliki rasa yang khas, yaitu perpaduan asam dan pedas yang nampol.
- Sambal Bakar Bontang
Sambal Bakar Bontang adalah salah satu tempat makan yang terkenal dengan sambal bakarnya yang pedas dan enak. Sambal bakar di sini dibakar langsung di cobek sehingga rasanya lebih segar.
Pilihan lauknya juga banyak, seperti cumi, ayam, nila, lele, ati ampela, dan masih banyak lagi. Kamu bisa memilih tingkat kepedasan sambal sesuai selera.
Sambal Bakar Bontang terletak di Jalan Pangeran Hidayatullah, Sawah Gede, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur. Tempat makan ini buka setiap hari, mulai pukul 10.00 sampai 21.00.
- Kedai Ummi Sayang
Kedai Ummi Sayang adalah tempat makan yang terkenal dengan ceker pedas jumbo, tulang mercon, dan seblak bakso. Ceker pedas jumbonya sangat pedas dan gurih. Tulang merconnya juga sangat pedas dan lezat.
Kedai Ummi Sayang juga menawarkan berbagai macam sambal, seperti sambal tomat, sambal bawang, sambal terasi, dan sambal ijo.
Kedai Ummi Sayang terletak di Jalan Yusuf Hasiru, Sayang, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur. Tempat makan ini buka setiap hari, mulai pukul 10.00 sampai 20.00.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner pedas khas Cianjur yang wajib dicoba. Bagi para pecinta pedas, jangan lupa untuk mengunjungi tempat-tempat makan tersebut saat berkunjung ke Cianjur.