11 Resep Masakan Daging Seafood yang Menggugah Selera
Daging seafood seperti ikan, udang, dan cumi-cumi memiliki cita rasa yang unik dan kaya nutrisi dengan resep masakan yang mudah dibuat.
Jika Anda ingin mencoba variasi baru dalam mengolah daging seafood, berikut ini adalah 11 resep masakan yang menggugah selera yang dapat Anda coba.
Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica
Siapkan ikan segar dan lumuri dengan bumbu rica-rica yang pedas dan khas. Bakar ikan hingga matang sempurna dan nikmati kelezatan daging ikan yang juicy dan beraroma menggoda.
Udang Saus Padang
Tumis udang dengan saus Padang yang kaya rempah dan bumbu. Saus Padang akan memberikan sentuhan pedas dan gurih pada udang, menciptakan hidangan yang menggugah selera.
Cumi-Cumi Goreng Tepung
Baluri cumi-cumi dengan tepung crispy dan goreng hingga berwarna keemasan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tartar untuk menambahkan rasa yang segar dan lezat.
Ikan Steam dengan Bumbu Jahe
Kukus ikan dengan bumbu jahe yang segar dan harum. Bumbu jahe akan memberikan aroma yang khas pada ikan steam, menjadikannya hidangan yang lezat dan sehat.
Udang Gulai Kuning
Masak udang dalam kuah gulai kuning yang kaya rempah-rempah. Nikmati udang dengan kuah gurih yang kental dan lezat, sempurna disajikan dengan nasi hangat.
Cumi-Cumi Saus Tiram
Tumis cumi-cumi dengan saus tiram yang manis dan gurih. Saus tiram akan memberikan rasa yang khas pada cumi-cumi, membuat hidangan menjadi lebih menggugah selera.
Ikan Asam Manis
Goreng ikan dengan tepung kemudian baluri dengan saus asam manis yang lezat. Saus asam manis akan memberikan kombinasi rasa manis dan asam yang sempurna pada daging ikan.
Udang Saus Mangga
Tumis udang dengan saus mangga yang segar dan manis. Saus mangga akan memberikan aroma dan rasa yang eksotis pada udang, menjadikannya hidangan yang menggugah selera.
Cumi-Cumi Sambal Matah
Potong cumi-cumi menjadi irisan tipis dan campurkan dengan sambal matah yang pedas dan segar. Sajikan sebagai hidangan appetizer atau hidangan utama yang menarik.
Ikan Kuah Asam Pedas
Masak ikan dalam kuah asam pedas yang segar dan pedas. Kuah asam pedas akan memberikan rasa yang segar dan menggugah selera pada daging ikan.
Udang Goreng Telur Asin
Baluri udang dengan telur asin yang telah dihaluskan dan goreng hingga kecokelatan. Nikmati kombinasi gurih dan renyah dalam hidangan udang goreng telur asin ini.
Dengan 11 resep masakan daging seafood di atas, Anda dapat mengeksplorasi variasi baru dalam mengolah daging seafood yang menggugah selera.
Jangan ragu untuk mencoba resep–resep ini dan nikmati kelezatan daging seafood yang enak dan lezat. Selamat mencoba!