4 Kuliner Khas Cianjur yang Penuh Cita Rasa, Dari Tauco Legendaris hingga Moci Kenyal
Di Cianjur, ada beberapa kuliner khas yang sangat layak dicoba, baik saat berkunjung maupun sebagai oleh-oleh.
Berikut ini adalah empat kuliner khas Cianjur yang memiliki cita rasa menggigit dan tak mudah ditemukan di tempat lain.
1. Tauco Cap Meong
Salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa pulang dari Cianjur adalah Tauco Cap Meong. Meskipun toko ini tidak menyajikan menu makanan siap saji, tauco atau bumbu kedelai yang mereka tawarkan sangat terkenal.
Produk ini hadir dalam berbagai kemasan, dari botol kecil hingga besar, dan tetap populer meskipun banyak bumbu modern di pasaran. Rahasia keawetan rasa tauco ini terletak pada proses pembuatan tradisional yang telah dilakukan sejak tahun 1880-an.
2. Geco
Jika Anda ingin merasakan tauco khas Cianjur langsung di tempat, cobalah Geco. Hidangan ini merupakan perpaduan antara tauco, tauge rebus setengah matang, ketupat, kentang potong, telur rebus, dan mie aci yang terbuat dari kanji.
Ditambah dengan cuka lahang (fermentasi pohon enau), kecap manis, dan sambal, Geco menawarkan rasa yang unik dan spesial. Penjual Geco semakin jarang ditemukan, jadi jika Anda berkesempatan mencobanya, itu adalah pengalaman berharga.
BACA JUGA: Menikmati Hidangan di Jangari Cianjur, Wisata Kuliner dan Alam yang Memukau
3. Moci Cianjur
Moci, jajanan asal Jepang yang terkenal dengan tekstur kenyal dan lembutnya, juga bisa dinikmati di Cianjur.
Moci di sini diisi dengan kacang tanah manis yang ditumbuk, dan ada pula varian es mochi yang memadukan jajanan kenyal dengan es segar.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang khas membuat moci Cianjur menjadi camilan yang sangat menggugah selera.
4. Roti Manis Tan Keng Cu
Selain Tauco Cap Meong, Cianjur juga memiliki roti legendaris bernama Roti Manis Tan Keng Cu. Toko roti ini berdiri sejak tahun 1926 dan menawarkan berbagai jenis roti empuk dengan cita rasa gurih.
Tidak hanya rasanya yang enak, tetapi juga harga yang terjangkau membuat roti ini tetap dicintai oleh masyarakat Cianjur hingga kini.
Itulah beberapa kuliner khas Cianjur yang tak hanya lezat tetapi juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk orang tercinta.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keempat hidangan ini saat Anda berkunjung ke Cianjur!
[…] BACA JUGA: 4 Kuliner Khas Cianjur yang Penuh Cita Rasa, Dari Tauco Legendaris hingga Moci Kenyal […]