7 Wisata Kuliner Terpopuler di Cianjur yang Wajib Dicoba
CIANJUR – Mari kita jelajahi wisata kuliner nikmat Cianjur! Kota yang sejuk ini tidak hanya menawarkan keindahan alam, tetapi juga beragam hidangan lezat yang wajib kamu coba.
Berikut akan diulas beberapa wisata kuliner terpopuler di Cianjur. Yuk, simak artikel ini hingga akhir untuk mengetahui informasi lengkapnya!
Wisata Kuliner Terpopuler di Cianjur
1. Tauco Cianjur
Tauco Cianjur adalah salah satu ikon kuliner kota ini. Bumbu yang terbuat dari kacang kedelai fermentasi ini memiliki rasa khas yang gurih dan sedikit asam. Tauco biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi hangat, sayuran, atau ikan bakar.
2. Sate Maranggi
Sate Maranggi, meskipun asalnya dari Purwakarta, juga sangat populer di Cianjur. Daging sapi yang dibumbui dengan campuran kecap manis, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya, lalu dibakar hingga matang menghasilkan cita rasa yang khas.
BACA JUGA:
3. Ikan Bakar
Cianjur memiliki banyak sungai dan perairan, sehingga tak heran jika ikan bakar menjadi salah satu wisata kuliner favorit. Ikan segar seperti ikan mas, nila, atau mujair dibakar dengan bumbu sederhana seperti kecap manis, bawang merah, dan cabai.
4. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, sambal, dan lalapan. Hidangan ini sangat populer di daerah Sunda, termasuk Cianjur.
5. Karedok
Karedok adalah salad khas Sunda yang terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kol, kacang panjang, tauge, dan terong, yang kemudian disiram dengan bumbu kacang.
BACA JUGA:
Sate Hanjawar, Wisata Kuliner Khas Cianjur yang Wajib Dicoba
6. Mie Kocok
Mie kocok adalah mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi, kikil, bakso, dan tahu. Kuah kaldu yang kaya rasa dan tekstur mie yang kenyal membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
7. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah sarapan pagi yang populer di seluruh Indonesia, termasuk Cianjur. Bubur yang lembut dan gurih disajikan dengan suwiran ayam, cakwe, daun bawang, dan bawang goreng.
Tempat Menikmati Kuliner Cianjur
– Saung Nikmat
– Alam Sunda (Tugu Tauco)
– Ikan Bakar Cianjur
– Warung Nasi