Rasakan Enaknya Rekuh, Rujak Unik di Cianjur
Cianjur, sebuah kabupaten di Jawa Barat, mungkin terkenal dengan pemandangannya yang indah dan alam yang hijau. Namun, jangan salah, kuliner khas Cianjur juga tak kalah menarik untuk dijelajahi. Salah satu sajian yang menggoda pencinta kuliner adalah rujak khas Cianjur yang disebut “Rekuh.”
Rujak adalah makanan yang tak pernah gagal dalam menggoyang lidah dan menggoda selera. Namun, rekuh dari Cianjur ini memiliki keunikan tersendiri yang menjadikannya daya tarik bagi wisatawan kuliner. Apa yang membuatnya begitu istimewa?
Rekuh, Rujak Khas Cianjur yang Unik
Sajian ini jadi salah satu yang diburu pencinta kuliner karena rasanya yang bikin ngiler. Rekuh dianggap berbeda dari rujak lain karena isiannya yang tak hanya terdiri dari potongan buah segar, melainkan juga ada tambahan potongan kentang dan tahu goreng. Rujak biasanya diberi kuah kacang yang kental, tetapi rekuh malah disiram kuah kacang yang melimpah, mirip seperti kuah sayur. Hal ini tentu saja menciptakan pengalaman makan yang unik dan tak terlupakan.
Musisi terkenal Rafael Tan baru-baru ini berburu kuliner khas Cianjur, termasuk rekuh. Menurut unggahan pribadinya, dia mencicipi banyak makanan seperti geco, tahu tauco, dan yang paling menarik adalah rekuh. Rafael Tan menyatakan bahwa rekuh ini merupakan kuliner yang unik dengan potongan buah seperti nanas dan jambu yang disertai kentang dan tahu goreng. Makanan yang menggabungkan rasa manis, asam segar, dan gurih dari tahu dan kentang goreng ini memang patut dicoba.
Keunikan Rasa dan Lokasi
Menurut Rafael, rekuh menjadi kuliner khas Cianjur yang jarang diketahui keberadaannya. Mungkin hanya sedikit yang tahu bahwa di Cianjur, Anda dapat menikmati rujak dengan sentuhan kentang dan tahu goreng yang gurih. Rasa rekuh ini benar-benar istimewa, memberikan perpaduan yang unik antara buah segar, kentang, dan tahu. Rasanya manis, asam, dan gurih sekaligus, memberikan pengalaman makan yang berbeda.
Salah satu tempat yang menjual rekuh adalah warung Lotek Ci Poan, yang berlokasi di jalan HOS Cokro Aminoto No. 37, Muka, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur. Rafael Tan merekomendasikan tempat ini kepada siapa pun yang ingin mencoba rekuh di Cianjur.
Kesimpulan
Rasakan enaknya rekuh, rujak unik di Cianjur. Kuliner khas Cianjur ini menggabungkan cita rasa manis, asam, dan gurih dalam satu hidangan yang tidak hanya memikat lidah, tetapi juga memikat hati. Jika Anda berkunjung ke Cianjur, pastikan untuk mencicipi rekuh ini di warung Lotek Ci Poan. Sajian yang jarang ditemui ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan membuktikan bahwa keunikan kuliner Indonesia selalu menyimpan kejutan yang menggoda. Jadi, penasaran dengan rasanya? Yuk, cicipi rekuh dan nikmati pengalaman kuliner yang unik ini saat Anda berada di Cianjur.